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El kale agroecológico, es una verdura de hoja rizada cultivada de forma sustentable sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, respetando los ciclos naturales del suelo y la biodiversidad. Rico en antioxidantes, calcio, hierro, fibra y vitaminas A, C y K, este superalimento fortalece el sistema inmunológico y aporta energía natural.
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Su sabor intenso y textura firme lo hacen ideal para ensaladas, jugos verdes, sopas o como chips horneados. Cultivado en chinampas regenerativas, el kale representa una opción saludable y responsable con el medio ambiente.
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