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El nopal agroecológico es una planta ancestral cultivada de forma sustentable permite preservar tanto su valor nutricional como su vínculo con la tierra y la cultura mexicana. Este alimento es rico en fibra, vitaminas y minerales, y favorece la salud digestiva y metabólica.
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Ideal para preparar ensaladas, guisos o jugos, el nopal agroecológico es símbolo de nutrición viva y regeneración del territorio.
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